Seine wichtigsten Aufgaben sind:

• Pflanzenanbau

• Saatbettbereitung und Baumschulmanagement

• Bodenfruchtbarkeitsmanagement (Kompostierung, Düngung, Mulchen)

• Wassermanagement (Bewässerung, Regenwassernutzung, Brunnen-/Brunnen-/Tankwartung)

• Schädlings- und Krankheitsbekämpfung mit organischen Methoden

• Nacherntebehandlung (Sortierung, Trocknung, Lagerung, Verpackung)

• Unterstützung bei Schulungen zum ökologischen Landbau

• Demonstrationen zu Kompostierung, Biodüngern und natürlichen Pflanzenschutzmitteln

• Setzlingsproduktion und -verkauf

• Wertschöpfung (z. B. Moringa-Verarbeitung)

• Einrichtung und Vertrieb von Baumschulen

• Schutz des Betriebsgeländes

• Alle weiteren von der Vorgesetzten zugewiesenen Aufgaben